淡路牛ダイニング　夢照らす

【淡路島の絶品食材を愉しむ】濃厚な北坂卵と淡路牛の旨味が堪らない！”淡路牛の焼きすき”4,070円(税込)

4,070円(税込)

お店人気No.1の看板メニュー！！淡路島の大自然で育った淡路牛は豊かな風味とくちどけの良さが特徴。そんな淡路牛の中でもロースや希少部位とされるクリミを、自家製の割下と共にサッと焼き上げました。深い味わいが特徴の北坂卵にくぐらせることでお肉の旨味がよく絡みます♪お得に楽しめるので、ランチにもオススメです◎

【淡路牛の上質な旨味に酔いしれる】地産地消にこだわる。上質な淡路牛の”淡路牛焼肉”2,970円～(税込)

2,970円～ (税込)

上質な淡路牛を厳選。予算に合わせて、淡路牛の盛り合わせが3種お選びいただけます。溶岩プレートでしっかり焼き上げ、淡路島玉ねぎをふんだんに使い一切火を入れない独自開発の自家製焼肉タレにつけてお召し上がりください。ランチや女子会、家族でのお食事、誕生日などお祝いやハレの日でのご利用にもピッタリです◎

【淡路牛の豊かな旨味をダイレクトに】鮮度抜群の極上淡路牛の”ローストビーフユッケ”2,750円(税込)

2,750円(税込)

独自のルートで仕入れる、新鮮な淡路牛の旨味をダイレクトに味わえる「ローストビーフユッケ」。くちどけが滑らかで、とろけるような食感が特徴です。肉の旨味を最大限引き出すため、当店自慢の自家製タレを使用。ご飯はもちろん、お酒との相性も抜群！ご飯の上に乗せた「ローストビーフビビンバ」も大人気です◎

地元食材へのこだわり。

時間をかけて育てた、旨味の濃さとさっぱりとした味わいが特徴の「淡路牛」や、その他「淡路どり」「神戸ポークプレミアム」などの厳選されたお肉を使用。甘くて柔らかく、瑞々しさが特徴の「淡路玉ねぎ」や淡路島産の野菜、お米、卵など、淡路島の恵みで夢てらすだけのオリジナルメニューを多数ご用意しております。

唯一無二の秘伝のタレでご賞味ください。

岡山の祖母が大事に守ってきた50年以上続く老舗の味を受け継ぐ自家製ダレ。淡路島の玉ねぎを使用し、一切火を通さない独自の製法は多くのお客様に愛されてきました。焼肉タレとしてはもちろん、ユッケなどにも使用しており、夢てらすでしか出せない味を実現しております。

淡路牛焼きすきセット（4切）　北坂たまご使用

4,070円(税込)

特選上ロース、クリミスライス（希少部位）

天照らすセット

5,830円(税込)

マルシン、ヒウチ、ミスジ、ハネシタ、ソトバラ、ウチヒラ

いざなぎセット

3,850円(税込)

上ロース、カルビ、とも三角、ウデ肉、シンタマ、ウチモモ

いろどりセット

2,970円(税込)

上ロース、カルビ、とも三角、モモ肉、瀬戸ポーク、淡路どりもも肉

ローストビーフユッケビビンバ

2,750円(税込)

淡路産釜揚げしらす丼(並)

+770円 (税込)

ライスを変更

ネギトロ丼(並)

+605円 (税込)

ライスを変更

冷麺

+660円 (税込)

上塩タン

1,430円(税込)

淡路牛ローストビーフユッケ

1,650円(税込)

【洗練されたお洒落な空間】インテリアなど内装にもこだわった店内は、お洒落で落ち着いた雰囲気。店内には、2名様/4名様用のテーブル席をご用意。ゆったりとお食事をお楽しみいただける空間だから、デートや家族での団らんのひとときにも最適です◎

【非日常を演出】窓から見える美しい庭園は季節ごとに変化。四季折々の移りかわりとともにお食事をお楽しみいただけます♪街の喧噪を忘れてゆったりと過ごせるだけはなく、非日常も味わえるので記念日や誕生日など特別な日のご利用にもオススメです！外の風も気持ちいいテラス席もご用意しています♪

【デートやご家族でのご利用にピッタリ◎】大きな窓から美しい庭園を見ながら、極上の淡路牛を堪能できる夢照らすでは、お洒落な空間で、特別なひとときをお過ごしいただけます♪デートやご家族でのご利用はもちろん、誕生日や記念日などのハレの日のご利用にもピッタリです！

洗練された、落ち着いた雰囲気の店内でゆったり寛ぐ◎

夢舞台の中にあるダイニングレストランで、非日常のひとときをお過ごしください。窓から見える美しい庭園が、落ち着いた雰囲気を演出。洗練されたお洒落な空間で、地元食材をふんだんに使用した料理をお楽しみください◎デートや記念日、友人とのランチなど幅広いシーンでご利用いただけます！

お洒落な店内は特別な日のご利用にもピッタリ◎

季節の移りかわりも感じられる庭園を眺めながら、ゆったりとお食事を楽しめる当店は、特別な日を祝うためのお席にもピッタリ◎忙しい日常を忘れて、寛いでいただけます♪少人数はもちろん、大人数でのご利用も可能！店舗貸切については、お店までお電話にてご相談ください。

テーブル4名様 × 10

ゆったりと寛げる4名様用のテーブル席。友人や家族でのお食事など、楽しい時間をお過ごしいただけます◎

テーブル4名様 × 10

広々とした4名様用のテーブル席は、親しい仲間との特別な時間にもオススメ◎洗練されたお洒落な店内で、「淡路牛の焼きすき」など、厳選されたお肉を贅沢に資料した料理をご堪能いただけます！

テーブル4名様 × 10

美しい庭園を眺められるお席は、非日常を演出。忙しい日常を忘れて、料理とともに季節の移りかわりをお楽しみいただけます◎ゆったりと寛げる4名様用のテーブル席は、少人数での集まりにピッタリ！

テラス席4名様 × 4

開放的なテラス席もございます。自然の中で心地よい風を感じながらお食事を楽しめます♪友人や家族との特別な時間を、リラックスした雰囲気の中でお過ごしください◎

淡路牛を使った絶品ランチ

淡路島の大自然で育った上質な淡路牛を焼きすきや焼肉で♪お得に食べられるので、デートや家族での食事に◎

地元食材をご堪能あれ！

地産地消を活かし、淡路牛や淡路どり、淡路玉ねぎといった厳選された地元食材をふんだんに使用しています！

非日常が味わえます♪

夢舞台の中にある当店。窓から庭園を眺め、デートや誕生日、家族の記念日ランチなど非日常を楽しめます◎

店内は全面禁煙となっております。お煙草が苦手な方や未成年・お子様も安心してお過ごしいただけます◎施設内に喫煙所がございますので、お煙草を吸われる方はそちらをご利用ください。

お祝い・サプライズの対応可能です！誕生日や記念日など、特別な日のお食事にご利用いただけます。詳細については、お店までお問い合わせください。

店舗貸切のご相談も可能です！会社宴会やイベントなど、大人数での集まりでのご利用もお店まで気軽にお問い合わせください。

お子様連れも大歓迎！お子様と一緒のママ会やご家族での団らんなど、楽しいひとときをお過ごしいただけます◎

地元食材へのこだわり。

時間をかけて育てた、旨味の濃さとさっぱりとした味わいが特徴の「淡路牛」や、その他「淡路どり」「神戸ポークプレミアム」などの厳選されたお肉を使用。甘くて柔らかく、瑞々しさが特徴の「淡路玉ねぎ」や淡路島産の野菜、お米、卵など、淡路島の恵みで夢てらすだけのオリジナルメニューを多数ご用意しております。

唯一無二の秘伝のタレでご賞味ください。

岡山の祖母が大事に守ってきた50年以上続く老舗の味を受け継ぐ自家製ダレ。淡路島の玉ねぎを使用し、一切火を通さない独自の製法は多くのお客様に愛されてきました。焼肉タレとしてはもちろん、ユッケなどにも使用しており、夢てらすでしか出せない味を実現しております。